3

Evet arkadaşlar bugün size brownie tatlısının tarifini anlatacağım.Tadı enfes ve bir o kadarda vazgeçilmez olan brownie sizin çikolata ihtiyacınızı karşılayacak tatlılar arasında ilk başta yer alıyor.

Hemen başlayalım anlatmaya öncelikle fırınımızı açıyoruz ve 180 C de ısıtıyoruz ardından kare bir kek kalıbını veyahutta dayanıklı bir cam kabı hafifçe yağlıyoruz ve hemen arkasından unluyoruz bu işlem tamamlandıktan sonra yayvan bir tencereyi yarısına kadar su ile dolduruyoruz.Daha sonra bir çikolata alıp iri iri parçalıyoruz ve margarinle birlikte ısıya dayanıklı olan kabın içine koyduktan sonra tencerenin içine oturtuyoruz ve ateşe koyuyoruz.Orta ateşte arasıra karıştırmak suretiyle yağın erimesini bekliyoruz. pastalar

Yağ eridikten hemen sonra kabı tencerenin içinden alarak çikolatalı karışımı ışımaya bırakıyoruz.Hemen ardından unu,tuzu,kabartma tuzunu,vanilya ve kakaoyu bir kaba koyarak karıştırıyoruz.Başka bir kaseye ise yumurta ve şekeri koyarak mikserin orta hızında 60.sn karıştırdıktan sonra çikolatalı karışımı ve unlu karışımı hemen ilave ediyoruz. pasta tarifi

Daha sonra elimize bir tahta kaşık alıp hepsini karıştırıyoruz isterseniz üzerine ceviz,fıstık gibi şeyler de ilave ederek karıştırmaya devam ediyoruz.Kek kalıbına bu karışımımızı döktükten  sonra önceden ısıtmış olduğumuz fırına yaklaşık olarak 40 dk pişiriyoruz.Şimdi gelelim browie fırından çıktığında nasıl olmalı? pasta tarifleri

Brownie fırından çıktığında içi çiğ köfte gibi görünecektir.Ardından soğumaya bırakıyoruz ve tatlı ihtiyacımızı gidermek için yiyoruz. Şimdiden Afiyet Olsun…